水滴角的定义为在固、液、气三相交界面处，气-液相界面与固-液相界面之间的夹角，水滴角是显示固体表面湿度的尺度，利用大部分固着物液滴进行测定，低接触角表示湿度高（亲水性）表面易粘贴。高接触水滴角表示表面显示疏水性，表面有机污染较重或表面附着力差。与平坦的固体表面像接触的液体的接触角，通过液体-固体-气体接合点中水珠曲线的终点和固体表面的接触点测定出来。

　　水滴角测试仪的用处可不小，它在以下几个领域都有用武之地：

　　·LCD面板行业：玻璃面板洁净度与镀膜质量测量；TFT打印电路、彩色滤光片、ITO导体胶卷等前涂层质量测量；半导体，平面显示器、光学行业掩膜亲水性测量。

　　·印刷、塑料行业：表面清洁与附着质量测量；油墨附着度测量；催化剂测量；胶水胶体性质兼容性测量；染料的紧扣度。

　　·半导体产业：晶圆的洁净度测量；HMDS的处理控制；CMP的研究测量、光阻与显影剂的研究。

　　·液晶屏、硬盘、屏幕保护膜、触摸屏、LCD、LED、光学零件、半导体芯片、微电子等行业表面清洁度分析；以及质量控制、新材料开发研究以及等离子处理等表面处理效果评估。

　　·薄膜、偏光片、胶片、感光材料的新材料开发、印刷性等分析。

　　·食品工业、医药：如人造骨、隐形眼镜、眼镜玻璃的润湿、吸附性质分析。

　　·超疏水和超亲水材料的研究、可润湿性分析。

　　·表面活性剂应用研究，如化妆品、清洁剂、乳液、石油行业（三次采油）等。

　　·喷雾、农药、油漆、墨水、油墨和涂料行业配方设计及润湿性分析。